Replik till debattartikel i Svenska Dagbladet: Systembolagets rödviner blir allt sötare

Debattartikeln publicerades i Svenska Dagbladet lördagen den 25 juli med rubriken:

”Systembolagets rödviner blir allt sötare” signerat Urban Laurin.

Systembolagets replik i sin helhet

Att se över och utvidga vårt sortiment är något som vi på Systembolaget ständigt arbetar med för att möta våra kunders efterfrågan.

Visst stämmer det att det finns en trend med sötare röda viner. Det gäller inte bara för oss i Sverige utan även i andra länder. Det är inte alla röda viner som blivit sötare under de senaste fem, tio åren, de viner som hade mycket låg sockerhalt för tio år sedan har samma låga sockerhalt i dag. Däremot har de viner som innehöll en del socker för tio år sedan inte sällan en högre sockerhalt i dag. Kundefterfrågan på dessa viner ökar, vilket gör att det onekligen säljs fler liter rött vin med sockerhalter mellan fem och femton gram per liter i dag jämfört med för tio år sedan.

Kunderna gör idag alltmer medvetna val. Samtidigt som allt fler väljer att dricka röda viner med sötma är det många som väljer ekologiskt, drycker med lägre alkoholhalt, alkoholfria drycker eller etiskt certifierade produkter. Försäljningen av ekologiskt på Systembolaget växer i rekordfart, hittills i år med 67%. Fler kunder undrar också över sockerhalterna i vin, och dessa går redan i dag att hitta på Systembolagets hemsida. I höst kommer sockerhalten också att stå på hyllkantsetiketten i butiken. Allt för att våra kunder ska kunna göra medvetna val.  De flesta är fullt medvetna om att alkoholdrycker inte är hälsosamt, men det är inte i första hand sockret i dryckerna som leder till skadeverkningar. Om en sockerhalt som motsvarar en tiondel av den i läsk gör att man tycker att vinet smakar godare är valet för många konsumenter lätt. 

Det stämmer också som Laurin skriver att Systembolaget låter kunderna styra utbudet. Det gör vi genom att erbjuda både bredd och djup i vårt sortiment – för de många som tycker om rött vin eller för all del rosévin med sötma ska det finnas viner att välja mellan, precis som för de som liksom Laurin föredrar en helt torr stil. Att se över och utvidga vårt sortiment är något som vi på Systembolaget ständigt arbetar med för att möta våra kunder efterfrågan. .

Antalet aktiva artiklar som finns på hyllan i butik har också stadigt ökat under de senaste åren. Sortimentet som går att beställa till samtliga butiker och ombud runt om i landet är brett och består av drygt 18 000 artiklar. I höst lanseras ett par grekiska viner, och för den som inte vill vänta till dess finns ett drygt hundratal att välja mellan i beställningssortimentet. Det finns också viner från Kroatien (drygt femtio) och Ungern (närmare hundra).

Sara Norell, inköpschef Systembolaget