Pressrum

Pressrum

07 jun 2012
Övrigt

Juniorkocklandslagets Emma Erlandsson gör sommarens recept åt Systembolaget

Emma Erlandsson, till vardags kock på restaurang Djuret i Stockholm, är sommarens gästkock på Systembolaget. Emma har skapat tre olika sommarmenyer med inspiration från Grekland, Argentina och Marocko. Systembolagets experter har valt ut dryckerna som passar till. Emma är med i Svenska Juniorkocklandslaget och har deltagit i flera internationella tävlingar.

Emma är uppvuxen i Boxholm och har tidigare arbetat på den prisbelönta gourmetkrogen PM & Vänner i Växjö. – Att ta fram en sommarmeny till Systembolagets kunder är ett av mina roligaste uppdrag hittills, säger Emma Erlandsson. Det var en utmaning att ta fram något som kan passa alla, men på sommaren ska det vara enkelt, snabbt och smidigt att laga mat. Då är grillat oslagbart, säger Emma Erlandsson. – Med en gästkock vill Systembolaget inspirera till kombinerade mat- och dryckupplevelser. Att grilla är ett trevligt sätt att laga mat tillsammans under ljusa sommarkvällar, säger Rebecka Blomberg, pressekreterare på Systembolaget. Emmas recept är både enkla och goda – tillsammans med våra dryckesrekommendationer blir det en härlig smakupplevelse. Menyfolder med recepten till sommarmenyn och dryckesrekommendationer finns i alla butiker och på systembolaget.se. Menyerna har provats av Systembolaget och olika typer av drycker har kombinerats med rätterna. Mer om menyerna finns på www.systembolaget.se

Bilder på Emma Erlandsson finns på www.systembolaget.se/press För mer information, kontakta: Rebecka Blomberg, pressekreterare, tel 08-504 304 58 eller [email protected]

Senaste nyheter

19 jun 2026
Systembolagets uppdrag
Gemenskap, midsommarmat och sommarkänsla toppar listan över vad som är viktigast för ett lyckat midsommarfirande. Alkohol hamnar långt ner på listan. Trots det upplever 7 av 10 att det finns en förväntan att dricka på midsommar, enligt en ny undersökning från Systembolaget.
08 jun 2026
Informationskampanjer
Kunskapen om att alkohol är en av de största riskfaktorerna för bröstcancer är låg, trots att det är den vanligaste cancerformen bland kvinnor. Lägst är kännedomen bland äldre – en åldersgrupp där risken att drabbas av bröstcancer är som störst. Samtidigt uppger 4 av 10 att de skulle ändra sina alkoholvanor om de kände till sambandet, visar en ny undersökning från Systembolaget.